Тигровые креветки

Делимся советами и рецептами приготовления вкусных блюд и напитков
Участник
Аватара пользователя
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 16 фев 2012, 00:37

Тигровые креветки

Сообщение Ольга » 17 фев 2012, 13:39

Предлагаю опробованный рецепт приготовления свежемороженых тигровых креветок. Очень вкусно! Итак,

Тигровые креветки

Ингредиенты:
Оливковое масло – 2-3 столовых ложки
Чеснок – 2-3 зубчика
Свежемороженые креветки - 500 г
Белое сухое вино - 3 столовых ложки
Бальзамический уксус – 2 столовых ложки
Черный, красный молотый перец, соль - по вкусу

Приготовление:
Для этого блюда креветки лучше оттаять, слить воду, почистить их. Оставьте только хвостик, а спинку посерединке надрежьте, удалите тоненький пищевод, они при этом раскроются красиво при готовке.
В сковороде на маленьком огне нагрейте оливковое масло, слегка обжарьте резанный и давленный ножом чеснок. Увеличьте огонь, выложите креветки, добавьте соль, черный и красный молотый перец, влейте белое вино, практически выпарите его и добавьте бальзамический уксус. Он также практически весь испариться, креветки все время помешивайте. Готовые креветки приобретут оранжевый оттенок (примерное время готовки -3-5 минут).

Изображение

Прочитала, что креветках много цинка, йода, серы, калия, кальция и полиненасыщенной кислоты Омега-3. Креветки положительно влияют на состояние волос, ногтей и кожи. Хотите быть красивыми? Тогда включайте блюда из креветок в свой рацион! :D

Участник
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 28 июл 2015, 14:58

Re: Тигровые креветки

Сообщение alisiya » 27 июл 2016, 12:32

Какая вкуснятина. У нас вся семья готовит )) и маленькая тоже )) у нее своя кухня, такая

Изображение

Вернуться в Кулинария для любимых

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1